Комунальний заклад "Заклад дошкільної освіти (ясла - садок) № 36 Харківської міської ради"

 














Організація харчування

 

 

 

 

 

 

 

 

До уваги батьків!

 

Шановні Батьки!

Згідно рішення Харківської міської ради № 941 від 11.12.2019 та наказу Департамента освіти від 16.12.2019 року" Про організацію харчування учнів та вихованців заходів освіти міста у 2020 році "оплата за харчування дітей в закладі дошкільної освіти з 02.01.2020 становить:

Для вихованців від 1до 3 років- 25.00 гривен ( 10.00 грн. - бюджетні кошти та 15.00 грн.батьківська плата).

Для вихованців віком від 3-х до 6 років- 30 .00 грн. (12.00 грн.-бюджетні кошти та 18.00 грн. батьківська плата).

 

Наказ  Департаменту освіти № 335 від 16.12.2019 "Про організацію харчування учнів та вихованців закладів освіти міста у 2020 році"
 До уваги батьків! З 01.01.2020 змінено розрахункові рахунки!

 

Зразок квитанції на оплату за харчування дітей у  закладі дошкільної освіти

 

 

Поточний рахунок                                      Ідентифікаційний код

 

UA348201720314261005201037133

 

0214627474

 

              Одержувач платежу                                Київське РУО

 

           ДКСУ м.Київ                                               

 

 

 

 

 

 

 

Ід. Номер

 

Платник _ Іванов Іван_         

 

Призначення платежу    Д/С № 36   гр. 1  т/н_0000

 

Період    січень 2020 року

 

 

 

 

Сума

360,00

Касир

 

 

(прізвище, ініціали)                         

Квитанція

Поточний рахунок                                      Ідентифікаційний код

 

UA348201720314261005201037133

 

021462744

 

              Одержувач платежу                                Київське РУО

 

                                                          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  ДКСУ м.Київ

 

Ід. Номер

 

Платник _Іванов Іван_        

 

Призначення платежу    Д/С № 36   гр.1   т/н_0000

 

Період     січень 2020 року

 

 

 

 

Сума

360,00

Касир

Підпис платника  ________________________________________________

 

(прізвище, ініціали)    

               

 

Затверджую

Завідувач ЗДО № 36

______М.В. Лаврова

Перспективне меню на тиждень з 30.11.2020 по 04.12.2020

Дата

Назва страви

 

Вихід страви

ясла

садок

 

 

 

30.11.20            Понеділок

Сніданок:

Салат із тертої моркви та яблук

55

65

Каша ячнева

82

105

Чай з цукром

150

180

Хліб пшеничний з маслом вершковим

25/5

40/5

Обід:         

Щі 

180

200

Вареники з картоплею

123

123

Хліб житній

20

40

Компот із сухофруктів

150

180

Підвечірок:

Омлет ковбасний

50

60

Макарони відварні

58

75

Напій ячмінний розчинний на молоці

150

180

Хліб пшеничний

25

40

 

 

01.12.20 Вівторок

Сніданок: 

Молочна манна каша

180

200

Чай з цукром

150

180

Хліб пшеничний з вершковим маслом

25/5

40/5

Обід:

Суп польовий із сметаною на курячому бульйоні

180

200

Тюфтельки з курятини і цибулею в томаті

62

        90

Картопляне пюре

115

130

Хліб житній

20

40

Компот із сухофруктів

150

180

Підвечірок:     

Ліниві вареники зі сметаною

118

125

Какао на молоці

150

180

 

 

02.12.20

Середа

Сніданок:

Риба смажена

60

80

Каша рисова

82

105

Кава на молоці

150

180

Хліб пшеничний з вершковим маслом

25/5

40/5

Обід:          

Суп гороховий на м’ясному бульйоні

180

200

Рагу з овочів і м’ясом яловичини

150

190

Хліб житній

20

40

Компот із сухофруктів

150

180

Підвечірок:     

Суп молочний з макаронних виробів  

180

200

Хліб пшеничний

25

40

Молоко цільне кип’ячене 

150

180

 

 

03.12.20

Четвер

Сніданок:

Шарлотка з рису та яблок

125

150

Чай з цукром

150

180

Хліб пшеничний з вершковим маслом

25/5

40/5

Обід:         

Борщ український зі сметаною на курячому бульйоні

180

200

Рулет курячий фарширований яйцем

90

90

Картопляне пюре

150

130

Хліб житній

20

40

Компот із сухофруктів

150

180

Підвечірок:     

Молочна вівсяна каша 

180

200

Чай з цукром

150

180

Хліб пшеничний

20

40

 

 

 

04.12.20

П’ятниця

Сніданок:

Товченики рибні

68

72

Каша пшоняна

82

105

Чай з цукром

150

180

Хліб пшеничний з маслом вершковим

25/5

40/5

Обід:         

Суп овочевий із сметаною на курячому бульйоні

180

200

Плов з рисом і курятиною

125

178

Компот із сухофруктів

150

180

Хліб житній

20

40

Підвечірок:    

Салат овочевий зимовий

100

100

Яйце відварне

40

40

Хліб пщеничний

20

40

Чай з цукром

150

180

Сестра медична старша                                                                                              ______О.В. Дорошенко

Кухар                                                                                                                            ______Л.Ф. Воропай

Завідувач господарства                                                                                              ______  О.А.Нестерова

 

Затверджую

Завідувач ЗДО № 36

______М.В. Лаврова

Перспективне меню на тиждень з 23.11.2020 по 27.11.2020

Дата

Назва страви

 

Вихід страви

ясла

садок

 

 

 

23.11.20            Понеділок

Сніданок:

Морква тушкована

50

50

Макарони відварні

58

75

Чай з цукром

150

180

Хліб пшеничний з маслом вершковим

25/5

40/5

Обід:         

Суп рибний

180

200

Сосиски відварні

40

50

Каша пшоняна

82

105

Солений огірок

30

30

Хліб житній

20

40

Компот із сухофруктів

150

180

Підвечірок:

Молочна перлова каша

180

200

Чай з цукром

150

180

Хліб пшеничний

25

40

 

 

24.11.20 Вівторок

Сніданок: 

Ікра бурякова

74

74

Яйце відварне

40

40

Чай з цукром

150

180

Хліб пшеничний з вершковим маслом

25/5

40/5

Обід:

Суп із макаронних виробів  на курячому бульйоні

180

200

Котлети з курятини

62

        90

Картопляне пюре

115

130

Хліб житній

20

40

Компот із сухофруктів

150

180

Підвечірок:     

Молочний вівсяний суп

118

125

Чай з цукром

150

180

 

Хліб пшеничний

20

40

 

 

25.11.20

Середа

Сніданок:

Кнелі рибні

60

80

Каша рисова

82

105

Чай з цукром

150

180

Хліб пшеничний з вершковим маслом

25/5

40/5

Обід:          

Суп овочевий на м’ясному бульйоні зі сметаною

180

200

Гуляш з яловичини

50

60

Каша пшенична

82

105

Хліб житній

20

40

Компот із сухофруктів

150

180

Підвечірок:     

Пироги з повідлом  

80

80

Молоко цільне кип’ячене 

150

180

 

 

26.11.20

Четвер

Сніданок:

Молочна манна каша

180

200

Чай з цукром

150

180

Хліб пшеничний з вершковим маслом

25/5

40/5

Обід:         

Суп селянський  на курячому бульйоні

180

200

Печеня по-домашньому з курятиною

150

190

Солений огірок

30

30

Хліб житній

20

40

Компот із сухофруктів

150

180

Підвечірок:     

Омлет натуральний 

60

75

Салат із зеленого горошку та цибулі 

75

75

Ячмінний розчинний напій на молоці

150

180

Хліб нщеничний

20

40

 

 

 

27.11.20

П’ятниця

Сніданок:

Котлети рибні

68

72

Каша вівсяна з вершковим маслом

82

105

Чай з цукром

150

180

Хліб пшеничний з маслом вершковим

25/5

40/5

Обід:         

Борщ буряковий з яйцем і сметаною на курячому бульйоні

180

200

Плов з рисом і курятиною

125

178

Компот із сухофруктів

150

180

Хліб житній

20

40

Підвечірок:    

Оладки з повидлом

100/10

100/10

Чай з цукром

150

180

Сестра медична старша                                                                                              ______О.В. Дорошенко

Кухар                                                                                                                            ______Л.Ф. Воропай

Завідувач господарства                                                                                              ______  О.А.Нестерова

 

 

                                                                                                                                                                         

 

 

 

 

 

Харчування в  закладі дошкільної освіти

      

     Організація харчування в дошкільному закладі  здійснюється відповідно до Закону України «Про освіту», «Про дошкільну освіту», «Про забезпечення санітарного та епідеміологічного благополуччя населення», згідно постанови Кабінету Міністрів України від 22.11.04 №1591 «Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах» та Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах, затвердженої наказом Міністерства освіти і науки та Міністерства охорони здоров’я України № 298/227 від 17.04.06.

 

У  2019-2020 році у дошкільному закладі організовано повноцінне, безпечне та якісне триразове харчування дітей.

 

Державою визначено ряд пільгових категорій з оплати за харчування в дошкільних навчальних закладах. Оплата за харчування дітей пільгового контингенту здійснюється відповідно до чинного законодавства. Зокрема у дошкільному закладі 10 дітей користуються пільгою на оплату за харчування, як діти з багатодітних сімей.

   

 

 

 Працьовиті та дбайливі кухарі нашого закладу готують для дітей дуже смачно

 

         

Воропай Любов Федорівна, кухар вищої категорії

          

Дбайливо приготовані страви:  не сильно солені, без додавання перцю, оцту, копченого чи підсилювачів смаку.

 

Зразок порціонування страв у  закладі дошкільної освіти

 

 

Помічники вихователів  усіх вікових груп отримують їжу за графіком.

 

   

 

Усі батьки мають змогу  ознайомлюватись зі щоденним та перспективним тижневим меню  

 

  

 

 

Помічники вихователів, згідно режиму дня, організовують харчування дітей у групах. Наші малюки з задоволенням допомагають їм - чергують. Для цього у групах облаштовані спеціальні "Куточки чергових".

 

      

 

З  апетитом  ми  їмо,  виростаєм  дужими!

 

 

 

 

ПЕРЕЛІК СТРАВ

ПЕРШІ СТРАВИ

1.       Борщ буряковий з яйцем та сметаноюБорщ  український  (на кістковому бульйоні)  з  вершковим маслом   зі сметаною.

2.       Борщ зелений зі щавелем і сметаною (на кістковому бульйоні).

3.       Капусняк  український  (на кістковому бульйоні) зі сметаною.

4.       Розсольник (на кістковому бульйоні) зі сметаною.

5.       Суп  гороховийСуп  овочевий  зі  сметаною.

6.       Суп овочевий на кістковому бульйоні зі сметаною.

7.       Суп картопляний з фрикадельками.

8.       Суп  з  галушками  по-полтавськи зі сметаною(на  кістковому  бульйоніСуп  з  рибними консервами.

9.       Суп   з   тушкованою   яловичиною   і   крупою.

10.     Суп   картопляний  з  грінками   (на  кістковому  бульйоні).

11.     Суп   гречаний (на  кістковому  бульйоні).

М’ЯСНІ  СТРАВИ

1.       Биточок  з м’ яса (яловичина).                                         

2.       Биточок  з  м’ яса (курятина).

3.       Вареники з м’ясо

4.       Голубці ліниві з м’ясом і рисом.

5.       Гуляш  з м’ яса (яловичина).

6.       Гуляш  з м’ яса (курятина).

7.       Капуста, тушкована з м ’ясом  (яловичина).

8.       Кнелі  з м’ яса курячого.

9.       Кнелі  з м’ яса (яловичина).

10.     Котлети з м’яса курячого.

11.     Котлети з м ’яса( яловичина).

12.     Кури порційні, тушковані.

13.     Печеня по – домашньому(яловичина).

14.     Печеня по – домашньому(курятина).

15.     Печеня по-домашньому з картоплею.

16.     Печінка, смажена з цибулею.

17.     Плов із риса з м ’ясом  курячим.

18.     Плов з рису та м ’яса (яловичина).

19.     Рагу  з м ’ясом і  овочами (яловичина).

20.     Рагу  з овочів та м’яса курячого.

21.     Рагу із м’яса та овочів.

22.     Тефтелі м’ясні (яловичина без кістки).

23.     Тефтелі з м’яса курячого.

24.     Фрикадельки  з  м’ яса (курятина).

25.     Фрикадельки  з  м’ яса (яловичина).

                                                                                                                                

СТРАВИ РИБНІ

1.       Кнелі   рибні.

2.       Котлета   рибна.

3.       Риба, тушкована з овочами по-польські.

4.       Риба  смажена  із  картопляним  пюре

5.       Оселедець із картопляним пюре.

САЛАТИ                                                                                                                          

1.       Вінегрет.

2.       Ікра бурячкова.

3.       Ікра кабачкова.

4.       Салат із буряка і консервованих огірків.

5.       Салат із буряка та цибулі.

6.       Салат із моркви та яблук.

7.       Салат із капусти  та моркви.

8.       Салат вітаміннийСалат зимовий    

9.       Салат із редиса і цибулі.   

10.     Салат із квашеної капусти

ОВОЧЕВІ СТРАВИ  

    1. Перець, фарширований овочами.

    2. Рагу овочеве літнє.

                                                                                                                                  

 

СТРАВИ ІЗ ЯЄЦЬ        

     1.Омлет драчена.

     2. Омлет  із  зеленою  цибулею.

     3. Омлет  натуральний.

                                                      

СТРАВИ ІЗ СИРУ                                                                                     

     1. Сирники рожеві запечені зі сметаною.

    2. Сирники із сиру зі сметаною.

    3. Ватрушка з сиром.

    4.  Вареники з сиром  і сметаною.

    5.  Ліниві вареники зі сметаною.

   

СТРАВИ ІЗ КРУП

     1. Шарлотка із рису з яблуками (родзинками).

     2. Плов із рису з фруктами.

     3.  Каша манна з родзинками і яблуками.

     4.  Биточки манні.

     5.  Відварні макаронні вироби  з  маслом вершковим

 

МОЛОЧНІ СТРАВИ

     1. Молочні каші.

    2. Каша геркулесова молочна.

 

СТРАВИ ІЗ БОРОШНА

     1. Оладки.

     2. Булочка здобна.

     3.  Рогалик  з  повидлом.

    4. Пиріг з яблуками.

    5. Млинці.

 

  НАПОЇ

1.       Какао.                                                                       

2.       Кава.

3.       Компот із сухофруктів з цукром.

4.       Компот із свіжих фруктів з цукром.

   

 

СМАЧНОГО!