Організація харчування
До уваги батьків!
Шановні Батьки!
Рішенням виконкому Харківської міської ради від 24.11.2021 № 928 затверджено з 01.01.2022 грошові норми харчування учнів та вихованців закладів освіти міста, які перебувають у комунальній власності територіальної громади міста Харкова:
У закладах дошкільної освіти:
Для вихованців віком від 1 до 3 років - 35,00 грн (із розрахунку: 14,00 грн - бюджетні кошти та 21,00 грн - батьківська плата).
Для вихованців віком від 3 до 6 (7) років - 40,00 грн (із розрахунку: 16,00 грн - бюджетні кошти та 24,00 грн - батьківська плата).
У санаторних та спеціальних групах для вихованців віком від 1 до 3 років - 36,00 грн, від 3 до 6 (7) років - 41,00 грн (відповідно до законодавства України).
Встановлення нових норм харчування для закладів освіти
З 01.01.2022 року вступила в дію постанова Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 р. № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку».
Харчування дітей здійснюється відповідно до затвердженого для закладу та погодженого з органами Держпродспоживслужби на місцях примірного чотиритижневого сезонного меню. Меню, рекомендоване МОЗ, дозволяється використовувати без погодження з територіальним органом Держпродспоживслужби, за умови 100% використання всіх компонентів страв, та без змін процесів приготування.
Основні зміни в меню закладів освіти :
- збільшення вживання овочів (кожний прийом їжі повинен включати вживання овочів згідно вікової норми);
- збільшення вживання фруктів;
- зменшення вживання хліба (цільнозерновий, є прийоми їжі без хліба);
- зменшення вживання картоплі (одна страва картоплі чергується з 4-5 страв із злакових);
- збільшується споживання птиці;
- зменшується споживання насичених жирів (масла);
- обмежується вживання чаю, соку та какао ( в закладах дошкільної освіти не більше 2 порцій на тиждень кожного виду);
- обмежується вміст цукру, солі та жиру в стравах, які готуються в закладах освіти.
На підставі примірного чотиритижневого меню щодня медичний працівник закладу складає меню-розклад, в якому зазначається повна назва страв, їх теоретичний вихід для кожної вікової групи, кількість порцій, кількість продуктів харчування (брутто/нетто) у чисельнику для одної дитини, у знаменнику для всіх дітей.
На кожну страву в закладі складена та затверджена керівником закладу технологічна карта, яка складається до Картотеки страв. Також встановлюються вимоги до харчування дітей з особливими дієтичними потребами (цукровий діабет, харчова алергія, непереносимість лактози). Забезпечення таким харчуванням здійснюється за наявності медичної довідки, виданої сімейним лікарем, де зазначено особливі дієтичні потреби здобувача освіти/дитини із встановленням діагнозу.
Шановні батьки!
Змінено поточний рахунок.
Зразок квитанції на оплату за харчування дітей у закладі дошкільної освіти
│ Поточний рахунок Код ЄДРПОУ
│ UA388201720314271011201037133 02146274
│ Одержувач платежу
Управлiння освiти у Київському р-нi
│ ДКСУ м.Київ
│
│ Платник ________________________
│ Призначення Д/С 036 Група____
│ Перiод ___ мiсяць 2021 року
│ ┌───────────────────────────────── ─┐
│ │ Учр. Лиц.рах. Сума
│ │ 036 ____ _____
│ КАСИР └──────────────────────────────────┘
│
│ Пiдпис платника ___________
│ -------------------------------------------------------------
│ Поточний рахунок Код ЄДРПОУ
│ UA388201720314271011201037133 02146274
│ Одержувач платежу
│ Управлiння освiти у Київському р-нi
│ ДКСУ м.Київ
│
│ Платник _________________________
│ Призначення Д/С 036 Група ____
│ Перiод _____ мiсяць 2021 року
│ ┌──────────────────────────────────┐
│ │ Учр. Лиц.рах. Сума
│ │ 036 _____ _____
│ КАСИР └──────────────────────────────────┘
│ Пiдпис платника ___________
Харчування в закладі дошкільної освіти
Організація харчування в дошкільному закладі здійснюється відповідно до Закону України «Про освіту», «Про дошкільну освіту», «Про забезпечення санітарного та епідеміологічного благополуччя населення», згідно постанови Кабінету Міністрів України від 24.03.21 №305 "Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку" та Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах, затвердженої наказом Міністерства освіти і науки та Міністерства охорони здоров’я України № 298/227 від 17.04.06.
У дошкільному закладі організовано повноцінне, безпечне та якісне триразове харчування дітей.
Державою визначено ряд пільгових категорій з оплати за харчування в дошкільних навчальних закладах. Оплата за харчування дітей пільгового контингенту здійснюється відповідно до чинного законодавства. Зокрема у дошкільному закладі 10 дітей користуються пільгою на оплату за харчування, як діти з багатодітних сімей.
Працьовиті та дбайливі кухарі нашого закладу готують для дітей дуже смачно
Воропай Любов Федорівна, кухар вищої категорії
ПЕРЕЛІК НОВИХ СТРАВ
Гратен "Зебра"
СМАЧНОГО!